Apprenez
le vin et les accords
Facilement

L’art du vin d'exception à la portée de tous

Dégustation & apprentissage

Je vous accompagne pour apprendre à déguster un vin comme un pro : identifier les arômes, comprendre l’équilibre et décrire avec confiance ce que vous ressentez en bouche, pour profiter pleinement de chaque verre.

Accords mets-vins

Je vais vous montrer comment marier vins et plats simplement, vous donner des idées gourmandes et vous aider à créer des moments que vous et vos proches allez savourer.

Nos Vignerons

J’aime mettre en lumière celles et ceux qui font vivre le vin. À travers ces articles, je vous présente les vignerons qui partagent leur passion, leur savoir-faire et leur amour du terroir.

Mon histoire

Passionné par les grands vins, je mets à votre service mon expérience acquise dans des restaurants étoilés. Je vous accompagne personnellement pour choisir des vins d’exception, adaptés à vos goûts et à chaque occasion — qu’il s’agisse d’un dîner intimiste, d’un événement spécial ou d’une dégustation entre amis. Mon objectif ? Vous faire découvrir l’univers des grands vins de manière simple et agréable, tout en vous guidant vers des choix qui rendront vos moments vraiment mémorables.

pierre rol sommelier vin d'exception carmen vitis et cave de Théo
pierre rol sommelier vin d'exception carmen vitis et cave de Théo


Accédez à notre sélection

privée de vins d’exception